外賣自提柜雖然運作方式和快遞自提柜一樣，但在數據支持和后臺系統(tǒng)方面卻存在很大的區(qū)別。快遞自提柜大部分都是物流企業(yè)基于本身的業(yè)務拓展需要而產生的，是屬于企業(yè)內部環(huán)節(jié)的一部分，共享企業(yè)物流配送中的大數據，與快遞的發(fā)、配送系統(tǒng)等一起組成了企業(yè)的物流平臺運作系統(tǒng)。外賣自提柜則是將外賣引入自提柜柜體中，需要將網上訂餐平臺、外賣配送中的信息和數據連接到自提柜上，三方數據共享，才能完成外賣的存取，實現外賣自提柜的功能。
但目前市場上的外賣自提柜基本上都是第三方公司在進行生產、運營，網上訂餐平臺似乎對外賣自提柜的市場反應不夠強烈，沒有真正的重視起來。因此由第三方生產的外賣自提柜必須投入大量的資金進行技術研宄和軟件研究，一方面要對通過其他網上訂餐平臺的外賣數據和信息進行技術上的破解，實現不同訂餐平臺上的外賣都能入柜，另一方面還要研發(fā)獨立的后臺運作系統(tǒng)和網上服務平臺，發(fā)展公司專屬的平臺體系獲得用戶的使用流量。這些都需要強大的研發(fā)團隊和雄厚的資金力量，才能實現外賣自提柜的順利投產和運營。
外賣自提柜適合投放在學校、寫字樓、工業(yè)園等外賣較為集中的區(qū)域，這些區(qū)域具有獨立性，需要通過管理方的授權和允許方可獲準進入。因此，在這些地方運營外賣自提柜，就需要做好與管理層的交流溝通工作，要具有高超的公關能力和豐富的人脈資源。
而且這些區(qū)域的政策還具有不確定性，不能保證政策的連續(xù)性和穩(wěn)定性。這些也會影響外賣自提柜的市場推廣和運營。技術難度大，投入成本高，進入門檻高，這些都大大增加了外賣自提柜的市場進入難度，造成外賣自提柜市場的進入壁壘較高。
